Croquetes de atum

Aqui têm uma receita para aqueles dias em que chegam a casa estoiradas e sem paciência para cozinhar. Simples, rápida, barata e muito saborosa! :)

Ingredientes (+/- 12 croquetes):

1 cebola média

2 latas de atum

1/2 chávena de farinha

1/4 copo de leite morno

50g de manteiga ou margarina

1 a 2 ovos

pão ralado

sal e pimenta a gosto

Cortar a cebola bem pequenina e refogar na manteiga. Quando já estiver dourada, juntar o atum previamente esmagado com um garfo. Misturar bem e deixar cozinhar uns minutos. Juntar a farinha, mexendo sempre, até obter uma pasta que liga. Adicionar o leite lentamente, mexendo sempre, e deixar cozinhar uns minutos. Temperar a gosto e deixar arrefecer.

Depois é só moldar os rolinhos, passar pelo ovo e pelo pão ralado e fritar.

Podem acompanhar com arroz ou uma saladinha.

Bom apetite!! :)

Burros ou distraídos?

Confesso que não sou nada dada a romantismos. Faltou-me esse gene. Ou pelo menos não sou adepta dos estereótipos como rosas vermelhas ou jantares à luz das velas. Gosto de originalidade, de ser surpreendida, de que a outra pessoa se esforce para conhecer os meus gostos e a minha maneira de ser. Afinal qualquer um pode ir ao ké frô comprar uma rosa vermelha e nem é preciso muito esforço mental visto que eles, literalmente, nos espetam os ramos em frente do nariz.
No entanto tratarem-nos como aos amigos dos copos também não é lá grande ideia. Há coisas que são eternas, como abrirem-nos a porta para passarmos ou carregarem o saco das compras.

Um dia destes ao entrar num restaurante, ia um casal à minha frente, e no meio da confusão do ou entras tu ou entro eu, um rapaz que ia a sair (por acaso bem giro) segurou a porta para que a rapariga passasse e entrasse. O acompanhante, como interessado que deveria ser no assunto, em vez de a deixar passar, fulminar o outro com o olhar e tentar ultrapassar a situação airosamente... não... passou ele primeiro que estava cheio de fome e ela que fosse atrás e é se quisesse...

Burro ou distraído?

E ainda reclamam quando digo que gosto de ser solteira.

Madonna - Lisboa 2008

Simplesmente brutal!!! Palavras para que...

Solteiras, sexys e felizes!

Já todas sabem como sou fã das revistas femininas. As vezes é melhor que ir ao psicólogo. :) Se nos conseguirmos abstrair das fotografias das senhoras de hollywood, sempre nos seus vestidos de festa e com corpos de fazer inveja a qualquer uma, os seus artigos fazem-nos sempre sentir lindas e maravilhosas. E que os homens é que são os tansos por não olharem para nós duas vezes, nem nos darem o devido valor.

Bem, numa dessas revistas li um artigo intitulado "Solteiras, sexys e felizes!". Para quem não tarda está em contagem decrescente para os 30, o universo feminino solteiro á nossa volta começa a ser um tanto ou quanto reduzido. Eu até me considero uma mulher independente e activa, para quem um namorado é um bónus e não uma necessidade, mas confesso que as vezes quando os nossos amigos estão todos aos casalinhos (alguns já com filhos) torna-se deprimente ser a "tia" de serviço. E quando alguma das nossas amigas vira cupido... bem nem vou comentar. É aí que entra o tal artigo. LOL, digam lá que não sabe bem não ter que dar satisfações a ninguém, poder chegar a casa às horas que quisermos sem estarmos preocupadas no que é que havemos de fazer para jantar, poder ficar a manha toda na cama ao fim de semana, já para não falar podermos sorrir àquele empregado todo giraço sem termos que levar com uma cena. Pois é meninas lembrem-se disto... ter namorado é bom, mas não te-lo pode ser igualmente interessante. ;)

Máfia de saltos altos

Uma noite andava eu as voltas com as minhas aulas de inglês, e como sempre tinha a televisão ligada, quando comecei a ver na FoxLife uma nova séria chamada Máfia de Saltos Altos (que por acaso também costuma dar no canal 2). Acabou por me chamar a atenção. Basicamente a série é sobre um grupo de quatro amigas e sobre as suas vidas. Quatro amigas, quatro mulheres, bonitas, sexys, com carreiras, mães, namoradas, .... e claro, fazem tudo isto de saltos altos. :) Exemplos para todas nós. Fiquei fã.

Um dia de anos diferente...

Pela primeira vez na vida passei o meu dia de anos a trabalhar. Estava um pouco murcha "Que seca de dia! Vai ser igual aos outros todos..."

O que acontece é que eu tenho um anjinho a olhar por mim que de vez em quando me manda umas surpresas. O que eu não sei é que raio de anjo é que me arranjaram que às vezes manda-me umas surpresas que bem que podia ficar com elas.

Se eu pensava que ia ter um dia calminho, o anjo (que da guarda não tem nada) trocou-me as voltas. A meio da tarde a electricidade foi-se. 5 minutos depois: "Olha foi-se a luz no piso, tá a demorar a voltar...". 20 minutos depois: "O piso de cima também não tem...". Meia hora depois: "Acho que é no edificio inteiro...". +/- 1h depois: "Epá, o edificio do lado também está as escuras...".

Apagão (quase) geral na Estação Agronómica de Oeiras!!!

Para quem tem trabalho de escritório ... fantástico! Vamos todos para casa mais cedo. Para quem faz ciência... pânico! Catástrofe completa! Existem aparelhos que NUNCA podem ser desligados: arcas congeladoras, incubadoras, frigoríficos, já para não falar de aparelhos mais específicos, com risco de um prejuízo de dezenas de milhares de euros.

E prontos... deitei-me tarde mas não foi da borga, estivemos em alerta a noite toda, o gerador de emergência de vez em quando tinha uns amoques e desligava-se (isto de morar perto do trabalho tem muito que se lhe diga), e só no dia seguinte depois do almoço é que voltou tudo ao normal, sem grandes prejuízos (só um frigorífico).

No meio disto tudo valeu-me o hamburguer no bar da praia com o pessoal aqui do lab.

Da próxima vez mando o anjo de férias, não vá ele se lembrar de outra.

No dia seguinte houve uma inundação no meu piso ... quem limpou? eu ...pois claro.

Se um dia me fartar da ciência, já sei o que hei-de ser... bombeira! Só me falta apagar um fogo...

Mulher Signo Leão

Ok eu até sou contra estas coisas, ou melhor não acredito em nada disto, mas numa das minhas madrugadas na net, sem sono a tentar passar o tempo descobri isto:

"A mulher de Leão é muita areia para a camioneta de muita gente!
É uma jóia rara que não se encontra em qualquer lugar!
Existe algo na mulher Leão que pode assustar os homens: a sua popularidade com o sexo masculino! Poucas são as que não vivem cercadas por muitos amigos e não possuem uma colecção de ex-namorados.
Se você é do tipo de homem que detesta saber que é o vigésimo a ocupar o coração de uma mulher, desista! E nem pense em tentar controlá-la ou forçá-la a deitar fora as fotos dos ex-namorados. Ela é Leão e este signo detesta ser controlado ou governado… Ela não tem culpa de ter nascido com esta capacidade maravilhosa de subjugar o sexo oposto.
O homem que espera que ela se ajoelhe para adorá-lo vai ficar decepcionado. Fique feliz apenas com o facto de ela permitir que a ame e fique ao seu lado!
...
Na verdade ela costuma ser uma pessoa tão amável e carinhosa com as pessoas que fica difícil ver qualquer defeito nela. Os amigos nunca conseguem ver uma pessoa orgulhosa quando estão ao seu lado. O que a gente vê é uma mulher com tanta auto confiança que ficamos maravilhados.
O seu magnetismo e charme conseguem derreter qualquer coração. Ela costuma ser um poço de bondade e nunca pensará duas vezes antes de fazer um sacrifício para ajudar um amigo que está em apuros!
...
Todos os dias em que acordar e ver esta mulher ao seu lado, pode ter certeza de que é um felizardo que conseguiu conquistar uma das melhores mulheres do mundo. Sei que as vezes será um pouco duro lidar com a sua imponência e orgulho, mas os momentos de bom humor e optimismo farão com que sempre esteja pronto para se levantar da cama e viver a vida com mais alegria."

LOOOOOOL, é aquilo a que se chama uma "festinha no ego".... aqui tenho o meu presente de aniversário. (Claro que apaguei os defeitos néééé!!! Não se pode ter tudo....)

http://www.lacquaproject.com/front/index.php?page=leao-2

Já lá vai um quarto de século (25 aninhos... tadinha!!!!)

* sim ... é o meu aniversário... acontece aos melhores... LOL

A Ilha das Trevas

Como já viram acabei de ler o livro a Ilha das Trevas de José Rodrigues dos Santos.

É um livro simplesmente arrepiante...de uma violência e crueldade que nem somos capazes de pensar que possa realmente existir. Pessoas perseguidas nas suas próprias casas, pais obrigados a matar os filhos, filhos obrigados a deixar os pais à sua própria sorte, massacres de milhares de pessoas, homens, mulheres, crianças, bebés... Começou em 1975 e só terminou em 2002...27 anos!!!

Timor-Leste sofreu nas mãos dos indonésios durante 27 anos!! Um terço da população de Timor foi assassinada ... os restantes maltratados, enfiados em espécies de campos de concentração onde morriam de fome ou doença caso não conseguissem fugir para as montanhas.... e sabem o que é ainda mais triste?? É ter paises como os Estados Unidos, Austrália ou Inglaterra a sentirem-se "incomodados" de cada vez que o assunto Timor-Leste era debatido em cimeiras e reuniões, reclamarem que não podiam cortar relações comerciais com a Indonésia quando esta tentava aniquilar a população de um pais inteiro (na altura provincia da Indonésia) e quebrava todos as leis dos direitos humanos.... é este o mundo em que vivemos... infelizmente.

Recomenda-se a leitura....

Duvida Masculina 2

" - Amor?
- Sim?
- Quais são as tuas flores preferidas?
- São tulipas. (Tããoo queeriidooo!!!)
... Silêncio...
Passados uns minutos:
- Amooor?
- Siiiiimm?
- O que é uma tulipa?
- (Ai estes homens!!!!!!)"

* História verídica passada com um ex-namorado.